谷澤一気
統括マネージャー
血液型：O型
出身：東京都
カバラン ブランドアンバサダー
(一社)日本バーテンダー協会 東京都支部 総務部長
ウイスキープロフェッショナル / ウイスキーレクチャラー
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
受賞歴：
第51回全国バーテンダー技能競技大会 課題カクテル部門第3位 (2024年)
第46回 全国バーテンダー技能競技大会関東大会 課題カクテル部門第2位（2019年）
N.B.A.マリーブリザール・カクテルコンペティション 準グランプリ（2018年）
オリジナルカクテル
Belle Époque（ベルエポック）
- ジャン・ゴヤール・マール・ド・シャンパーニュ 35ml
- クレーム・ド・フランボワーズ Kanegasaki 15ml
- ボルス・マラスキーノ 10ml
- リノマト・ビター・スターロ 10ml
19世紀末のパリ、ムーランルージュの夜。
そこで生まれた芸術は、今も色褪せない。
美しくも儚い、古き良き時代をグラスの映して。
Message
皆様がよりお酒を楽しんでいただけますよう努めます。
宜しくお願いいたします。