
田畑道崇
血液型:A型
出身:鹿児島県
受賞歴:
I.B.A.世界バーテンダーコンクール シンガポール大会4位(2010年)
N.B.A.第36回全国バーテンダー技能競技大会総合優勝(2009年)
オリジナルカクテル
カンタービレ

- ドライ・ジン
- パッションフルーツリキュール
- アーモンドシロップ
- フレッシュ・ライム・ジュース
- スターフルーツリキュール
全国バーテンダー技能競技大会優勝作品(2009年)
タクトをシェーカーに代えて、重なり合う音色のハーモニー…カンタービレ、歌うように楽しく演奏します。
Message
創業者が築き上げたオーパの味や技術をしっかり守って行きたいと思います。
研究を重ねたスタンダードカクテルの数々、旬のフルーツを使用したカクテルを是非ご賞味ください。